Wohlfühlhotel am Rande des Teutoburger Waldes ...

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Angebote der Saison


1. Weihnachtstag


Festtagssuppe mit Einlage 
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Medaillons vom Schweinefilet
an Tomaten- und Kräuterjus
mit Wirsingbällchen und Kroketten
20,50 €

Knusprige Gänsebrust mit Apfelrotkohl,
Marzipan-Bratapfel und Semmelknödeln
24,00 €

Zarter Kalbsbraten an Calvadossauce 
mit Porree-Granat-Apfel-Gemüse
und Kartoffeln-Buttermilch-Gratin
26,00 €

Medaillons vom wildschweinrücken 
an Waldbeeren-Chutney
Rosenkohlknopsen und Schupfnudeln
27,00€
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Bayrisch Creme mit heißen Himbeeren


2. Weihnachtstag

Möhren-Orangensuppe mit Chili-Nuss-Krokant
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Herzhaftes Wildgoulasch mit Apfelrotkohl
und Hausgemachten Spätzle
19,50 €

gebratenes Rotbarschfilet mit Dillrahm
marinierten Cherrytomaten 
und Salzkartoffeln
21,00 €

Steaks aus der Rinderlende mit 
Paprika -Pilzfüllung, cremiger Pfeffersauce
und Herzoginkartoffeln
27,00 €
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Schokoladen-Mousse mit Leichter Ingwer-Note
an Orangensauce